酸萝卜鸭腿汤

广元旅游生活网

　　鸭腿切好、焯水、洗净后放入锅中，放入葱、姜、大料，开水没过鸭肉开始炖，锅开后放酱油、料酒、白胡椒，炖20分钟后放酸萝卜，之后再炖10分钟就可以出锅了。