广元旅游生活网

 找回密码
 立即注册

QQ登录

只需一步,快速开始

扫一扫,访问微社区

查看: 5358|回复: 0

黄豆烧猪蹄

[复制链接]

3401

主题

3401

帖子

1万

积分

剑门蜀道,女皇故里。

积分
14965

社区居民忠实会员

QQ
发表于 2013-5-18 23:01:47 | 显示全部楼层 |阅读模式
        黄豆烧猪蹄的作法:
        1、黄豆洗净泡发;猪蹄剁块洗净,焯水,捞出洗净沥干;
        2、热锅上油,下葱姜片,八角,桂皮,干红辣椒,香叶炒香;
        3、入猪蹄炒至表面发黄;
        4、入料酒,生抽,老抽,冰糖炒至上色;
        5、倒入开水,加黄豆烧开后转小火,炖1.5小时至猪蹄酥软后,大火收汁即可。
image_1.jpg
广元E通免费为市民提供手机获取旅游、生活等全方面的信息咨询和各类便民查询服务。
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

QQ|手机版|Archiver|川公网安备 51080202000120号|广元旅游生活网 ( 蜀ICP备10023537号

GMT+8, 2024-3-29 23:03

Powered by Discuz! X3.2

© 2001-2013 Comsenz Inc.

快速回复 返回顶部 返回列表